Chapitre 16 : Famille de molécules organiques

1. Je revois mes connaissances avec les capsules 24 et 25 :

Capsule 24 (Chaines carbonées et nomenclature des alcanes linéaires)

Capsule 25 (Nomenclature des alcanes et alcools ramifiés)

 


2. Je consulte les ressources de première S :

  • Capsule 39 : Cette capsule comporte 4 étapes qui se trouvent ci-dessous. Vous devez les réaliser dans l'ordre afin ensuite de répondre au questionnaire "famille de molécules"

L'objectif est d'être capable d'identifier la famille d'une molécule à partir de son groupe fonctionnel et d'être capable de nommer des molécules simples possédant un groupe fonctionnel.

Etape N°1 : Visionner la vidéo ci-dessous pour comprendre la notion de groupes fonctionnels


Remarque : Les animations suivantes fonctionnent sur ordinateur (si la 1ère ne s'ouvre pas, utiliser un autre navigateur internet, et pour les autres il y a une vidéo à la place pour ceux pour qui cela ne fonctionne pas). Pour les plus geek : Sur tablette ou smartphone il vous faut un navigateur qui prend en charge le flash : télécharger Puffin : sur Android ou sur IOS.

Etape n°2 : S'entrainer à reconnaitre les groupes fonctionnels avec le jeu ci-dessous.

Pour cela vous avez besoin de la feuille que je vous ai distribuée afin de mémoriser les familles de molécules (recommencer tant que votre score n'est pas bon) (si vous ne l'avez pas, vous trouverez le tableau ci-dessous)

Remarque : la famille des amines n'est pas au programme en 1S mais en TS.

Cliquer sur l'image pour l'agrandir :


Etape 3 : Visionner la capsule pour apprendre à nommer un acide carboxylique

N'oubliez pas de mettre le son (icône en bas à droite)

Si vous ne visionnez pas l'animation, cliquer ici


Etape 4 : Visionner la capsule ci-dessous pour apprendre à nommer les aldéhydes et les cétones (même principe que les alcools et acides)

N'oubliez pas de mettre le son (icône en bas à droite)

Si vous ne visionnez pas l'animation, cliquer ici

  • Vous pouvez maintenant remplir le questionnaire "famille de molécules" de la capsule 39.

3. Je complète avec d'autres vidéos, animations et je m'évalue : 

  • Un Quizz sur les composés organiques oxygénés
  • Un autre Quizz sur les composés organiques oxygénés
  • Un jeu ci-dessous d'association molécules et familles (attention 2 familles au programme de TS : les amides et les esters)

4. Je complète mon cahier (exercices et activités) et mon TP :

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corrigé de l'exercice de nomenclature de votre cours
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